黑木耳高压灭菌锅的使用前景

       黑木耳工厂化生产的成因：

一是膨胀的生产规模，自动化的机械设备，成熟的菌种技术推动了黑木耳工厂化的发展

二是传统的黑木耳菌包生产是劳动密集型行业，由于生产规模增长迅速，雇人难，管理难，工资高等为题凸显。

三是**和品牌的助力。

       黑木耳菌包工厂化生产的现状：

从表面看来，黑木耳菌包工厂化的漫长启动即将过去，现在将进入快速蓬勃期，菌包工厂化不但改变黑木耳菌包的生产方式，而且改变了黑木耳的产区布局。产区更广，使黑木耳从传统的林区生产向平原、郊区发展，较有可能助推黑木耳成为全国主栽品种。